Carrara / Taliansko
Carrara je pôvabné mesto v severnom Taliansku, v srdci Toskánska, len kúsok od pobrežia Ligúrskeho mora, ktoré je súčasťou Stredozemného mora. Tento biely až jemne sivý mramor patrí k najkvalitnejším na svete a používali ho slávni umelci, ako napríklad Michelangelo, ktorý z neho vytesal sochu Dávida. Dnes je Carrara moderným mestom, ktoré si stále zachováva silné spojenie s tradíciou ťažby mramoru, umením a remeslom.
Čo ochutnať v Carrare?
Carrarská kuchyňa je jednoduchá, vidiecka a veľmi chutná. Medzi obľúbené pokrmy patria:
-
Lardo di Colonnata – špeciálne vyzretá slanina z bravčového sadla s bylinkami, ktorá dozrieva v mramorových nádobách,
-
Testaroli – tenké placky z múky a vody, následne krájané na kúsky, podávané najčastejšie s pestom alebo olivovým olejom a syrom,
-
Panigacci – tradičné placky z tejto oblasti, pripravené z múky, vody a soli, pečené v terakotových miskách a podávané teplé najčastejšie s údeninami, syrmi či olivovým olejom,
-
Lardo a fazuľa – varené biele fazule podávané s jemne rozpusteným sadlom a dochutené olivovým olejom, korením a bylinkami,
-
Torta di riso – vláčny ryžový koláč,
-
Lokálne vína – najmä biele Vermentino.
Prečo si Carraru zamilujete?
Pre jej jedinečné spojenie prírody, histórie a autentickej toskánskej atmosféry. Zakotvenie v Marina di Carrara vás privíta moderným prímorským letoviskom s rozľahlou plážou z jemného piesku, ktorá sa tiahne medzi azúrovým morom a borovicovými lesmi. Odtiaľ je ľahko dostupné centrum Carrary s historickou katedrálou, múzeami a malebnými uličkami, rovnako ako pôvabné dedinky a slávne mramorové lomy v Apuánskych Alpách, kde sa ťaží biely mramor svetovej slávy.
Krása mesta spočíva aj v jeho polohe: počas chvíle sa môžete ocitnúť pri mori alebo vyraziť do hôr, pričom máte na dosah renesančnú Florenciu vzdialenú približne 2 hodiny autom či Pisu len 50 minút jazdy po pobreží. Carrara je tak ideálnym miestom, kde sa spája relax, prírodné kontrasty a kultúrne zážitky.
Praktické tipy:
- Úradný jazyk: Taliančina, no na turistických miestach sa dohovoríte aj po anglicky.
- Mena: Euro (EUR).
- Otváracie hodiny: Pondelok – sobota zvyčajne od 8:00 do 13:00 a následne od 16:00 do 19:00. Nákupné centrá a supermarkety mávajú často otvorené od 9:00 do 21:00. V turistických oblastiach a počas hlavnej sezóny (jún – september) sú obchody často otvorené aj v nedeľu a majú predĺžené večerné otváracie hodiny.
- Verejná doprava: Je prehľadná a postačujúca na bežné presuny medzi mestom, pobrežím a okolitými štvrťami. Hlavným dopravným uzlom je železničná stanica Carrara–Avenza s regionálnymi vlakmi smerom na Pisu a La Speziu. Z prístavu Marina di Carrara je zabezpečené pravidelné autobusové spojenie do centra mesta aj k železničnej stanici.
- Počasie: Carrara má typické stredomorské podnebie s miernymi vlhkými zimami s vyššími zrážkami a teplými letami, keď teploty často presahujú 30 °C.
Čo v Carrare navštíviť:
- Duomo di Carrara – románsko-gotická katedrála s krásnou fasádou a interiérom.
- Museo Civico di Carrara – mestské múzeum s archeologickými zbierkami, sochárskym umením a informáciami o miestnom mramore.
- Palazzo Cybo Malaspina – historický palác, v ktorom sa často konajú výstavy a kultúrne podujatia.
- Mramorové lomy v Apuánskych Alpách – ponúkajú jedinečný pohľad na oslňujúce biele skalné steny, odkiaľ sa už od antiky ťaží preslávený carrarský mramor.
- Marina di Carrara – prímorská časť mesta so širokými plážami, promenádou a reštauráciami ponúkajúcimi čerstvé morské plody.
To najzaujímavejšie z histórie Carrary:
História Carrary je neoddeliteľne spätá s mramorom. Oblasť bola osídlená už v praveku, no skutočný význam získala v rímskom období, keď Rimania začali systematicky ťažiť mramor z okolitých hôr. Po páde Rímskej ríše sa územie dostalo pod vplyv rôznych mocností. V stredoveku patrila Carrara postupne biskupom z Luni, Pisanom, Janovčanom a neskôr rodu Malaspina. Práve v tomto období sa mesto začalo formovať do podoby, akú poznáme dnes. Veľký rozkvet nastal v renesancii, keď prudko vzrástol dopyt po mramore. Carrara sa stala kľúčovým centrom sochárstva a stavebného kameňa a Michelangelo sem osobne prichádzal vyberať mramorové bloky pre svoje diela. V 19. storočí bola Carrara známa aj ako centrum robotníckeho a anarchistického hnutia – miestni kamenári pracovali v ťažkých podmienkach a mesto sa stalo symbolom sociálnych zápasov. Aj to tvorí dôležitú súčasť jej identity.
Užitočné informácie
Mapa přístavu:
Ako do prístavu:
Výletné lode kotvia v Marina di Carrara na adrese: Viale Cristoforo Colombo, Marina di Carrara MS, Taliansko. Prístav zabezpečuje bezplatnú kyvadlovú dopravu do Carrary, ktorá leží viac vo vnútrozemí.
