Bari / Taliansko

Prístavné mesto Bari je hlavným mestom regiónu Apúlie, ležiace na pobreží Jadranského mora v južnom Taliansku a je často označované ako „Brána východu“. Po Neapole je druhým najväčším mestom v južnom Taliansku, žije tu cca 400 tisíc obyvateľov. V okolí 80 km od mesta sa v rôznych smeroch nachádzajú tri významné pamiatky svetového dedičstva UNESCO. Najznámejšia z nich je bezpochyby Alberobello predovšetkým vďaka svojej unikátnej architektúre tunajších domov prezývaných „trulli”. Ďalšou pamiatkou je záhadný hrad Castel del Monte s osembokým pôdorysom a treťou lokalitou je Sassi in Matera s obydliami vytesanými v skalách a úplne jedinečnou atmosférou.

Tradície a intenzívne chute v Bari kvitnú vo svojom najrýdzejšom vyjadrení. Nachádza sa tu úchvatné nábrežie a malebné staré mesto „Bari Vecchia“ s typickými krivolakými uličkami, v centre ktorého sa nachádza katedrála San Sabino. Medzi kamennými domami vonia čerstvé cestoviny „orecchiette“, ktoré miestne ženy vyrábajú priamo na ulici. Na každom rohu sa skrýva kaplnka, kostolík alebo tajomný dvor, ktoré lákajú na objavovanie. Je to skrátka krajina divov umenia a histórie – nemožno sa nezamilovať na prvý pohľad.

A práve história Bari je fascinujúca aj celkom búrlivá. Staroveké osídlenie siaha až do doby bronzovej. Stredoveké Bari dobyli Saracéni a stalo sa tak malým moslimským štátom, potom ho prevzali Frankovia. Neskôr z neho Rimania urobili hlavné politické, vojenské a obchodné centrum Východorímskej ríše. S privezením pozostatkov svätého Mikuláša sa v roku 1087 Bari stalo prosperujúcim náboženským centrom spájajúcim Východ a Západ. Normanská vláda v Apúlii zabezpečila Bari dlhé obdobie prosperity, aj keď bolo stále predmetom konfliktov. Prestavané Šváby zažilo nový vrchol, kým za Angevinov znovu neupadlo. Potom, čo v roku 1464 prešlo k Aragonským a ďalej milánskym vojvodom, sa v roku 1558 dostalo do španielskych rúk, zažilo početné krvavé povstania av roku 1657 ho ťažko zasiahol mor. Z rakúskej nadvlády prešlo pod moc Bourbonovcov a bolo obnovené pod francúzskou nadvládou na začiatku 19. storočia výstavbou nového mesta. A konečne v roku 1860 sa pripojilo k Talianskemu kráľovstvu.

Miestne špeciality:

Apúlijská kuchyňa je prvotriednym gastronomickým zážitkom za využitia základných surovín. V prvom rade sa tu pripravujú pokrmy so zeleninou a morskými plodmi, ďalej cestoviny, syry a používa sa prvotriedny olivový olej, v neposlednom rade tu môžete ochutnať vynikajúce zákusky a vyhlásené víno. Ochutnajte:

• Orecchiette – špeciálne malé cestoviny v tvare ušiek
• Focaccia Barese – pizza chlieb, ktorý je obohatený o olivy, paradajky a olivový olej
• Cozze Ripiene – plnené mušle
• Panzerotti – taštičky plnené paradajkami a mozzarellou
• Tiella con Cozze – pokrm z ryže, zemiakov, paradajok a mušlí
• Taralli – korenené sušienky s korením, feniklom a sušenými paradajkami
• Padre Peppe – tmavý, horký likér, voňajúci po orechoch, bylinkách a korení, typický pre Apúliu, vhodný po dobrom jedle ako digestív

Všeobecné informácie:

• Úradný jazyk: taliančina, ale na turistických miestach sa dohovoríte aj anglicky
• Mena: Euro (EUR)
• Otváracie hodiny v Taliansku (všeobecne): pondelok-sobota 08:00 – 13:00 a 16:00 – 19:00. V nedeľu a počas sviatkov je väčšinou všetko okrem barov a reštaurácií zatvorené, avšak na turistických miestach to platiť nemusí.
• Verejná doprava: Hlavným typom MHD sú autobusy prevádzkujúce spoločnosti AMTAB, ktorými sa dostanete po celom meste a najmä k turistickým pamiatkam. Prevažná väčšina liniek má hlavný prestupový bod pri vlakovej stanici Bari Centrale priamo pred stanicou. Každá z autobusových liniek jazdí raz za 15 až 30 minút, ale väčšinou v hlavných smeroch ide viac liniek naraz, preto je výsledný interval oveľa kratší. Vyhľadávanie spojenia, mapy trás i cestovné poriadky je možné nájsť prostredníctvom aplikácie Moovit. Cestovné lístky je možné zakúpiť vo všetkých trafikách Tabacchi, rovnako ako vo vybraných obchodoch s potravinami, kníhkupectvách či obchodoch so suvenírmi. Rovnako ich je možné zakúpiť po registrácii aj v mobilných aplikáciách MUVT (Android / Apple) alebo DropTicket. Pre turistov sú vhodné aj prímestské vlaky (prezentujúce sa ako systém metra), ktoré sú najviac využiteľné pri ceste medzi letiskom Bari Karol Wojtyla (BRI) a stanicou, kde predstavujú najrýchlejší spôsob dopravy. Cestovné lístky na vlak zakúpite v automate na každej stanici a je možné platiť hotovosťou aj kartou. Detailné informácie o cestovných poriadkoch, aktuálnych cenách či mapy trás nájdete na oficiálnom webe:ferrovienordbarese.it.
• Počasie: Bari má stredomorskú klímu s miernymi zimami (priemerne 8–12 °C) a teplými letami (25–30 °C). Hlavná turistická sezóna je od mája do septembra.