Basseterre / Svätý Krištof a Nevis

Basseterre je hlavným mestom ostrovného štátu Svätý Krištof a Nevis a leží na juhozápadnom pobreží ostrova Svätý Krištof. Jedno z najstarších miest východného Karibiku si dodnes zachováva koloniálny ráz, ktorý sa prelína so živou atmosférou súčasného karibského hlavného mesta. Ostrov obklopujú vody Karibského mora a Atlantiku a jeho krajinu formujú zelené sopečné vrcholy, tropická vegetácia a pobrežie s piesočnatými plážami. Basseterre je zároveň prirodzeným východiskovým bodom na spoznávanie histórie, prírody aj kultúry celého ostrova a obľúbenou zastávkou počas plavieb po Karibskom mori.

Čo ochutnať v Basseterre?

Kuchyňa Svätého Krištofa spája karibské, africké a európske vplyvy a využíva predovšetkým ryby, mäso, korenie, kokos, tropické ovocie a miestnu zeleninu.

• Goat water – sýty korenený pokrm z kozieho mäsa, ktorý patrí k tradičným špecialitám ostrovov Svätý Krištof a Nevis.
• Roti – tenká placka plnená koreneným mäsom, zeleninou alebo zemiakmi, obľúbená v celom Karibiku.
• Saltfish – solená ryba pripravovaná s korením a zeleninou, často podávaná ako súčasť tradičných miestnych jedál.
• Conkies – sladké balíčky pripravované z kukuričnej múky, sladkých zemiakov, tekvice a kokosu, zabalené do banánových listov.
• Johnny cakes – vyprážané pečivo, ktoré sa podáva samostatne alebo ako príloha k rybám a ďalším jedlám.
• Rum – neodmysliteľná súčasť karibskej kultúry, podávaná samostatne aj ako základ miestnych koktailov.

Prečo si Basseterre zamilujete?

• Karibské mesto s koloniálnou atmosférou – historické centrum Basseterre s námestiami The Circus a Independence Square, hodinovou vežou Berkeley Memorial a farebnými budovami pripomína britskú koloniálnu minulosť ostrova.
• Brimstone Hill a história ostrova – monumentálna pevnosť Brimstone Hill Fortress sa týči vysoko nad pobrežím a patrí k najlepšie zachovaným britským pevnostiam v Karibiku. Celý areál je zapísaný na zozname svetového dedičstva UNESCO.
• Pláže a tropická krajina – pobrežie Svätého Krištofa ponúka piesočnaté pláže, priezračné more a pôsobivé výhľady na zelené sopečné hory. Obľúbenou oblasťou je najmä juhovýchodný polostrov s plážami South Friars Bay, Frigate Bay a Cockleshell Bay.

Praktické tipy:

• Úradný jazyk: Angličtina. Medzi miestnymi obyvateľmi sa používa aj kreolská angličtina.
• Mena: Východokaribský dolár (XCD). Na turistických miestach sa bežne prijímajú aj americké doláre.
• Otváracie hodiny: Obchody bývajú spravidla otvorené od rána do neskorého popoludnia, turistické obchody v okolí Port Zante môžu byť otvorené dlhšie, najmä v čase prítomnosti výletných lodí.
• Verejná doprava: Centrum Basseterre možno ľahko prejsť pešo. Na cesty po ostrove slúžia miestne minibusy a taxi, k turistickým atrakciám sú bežne ponúkané aj organizované výlety.
• Počasie: Svätý Krištof má tropické podnebie s vysokými teplotami počas celého roka. Najsuchšie obdobie zvyčajne pripadá na zimné a jarné mesiace, zatiaľ čo od leta do jesene býva viac zrážok a oblasť môže ovplyvniť hurikánová sezóna.

To najzaujímavejšie z histórie Basseterre:

Ostrov Svätý Krištof obývali dávno pred príchodom Európanov pôvodní obyvatelia Karibiku a v roku 1493 k nemu počas svojej druhej výpravy doplával Krištof Kolumbus. Basseterre založili v roku 1627 Francúzi a mesto sa postupne stalo dôležitým centrom obchodu s cukrom. O ostrov dlho súperili predovšetkým Francúzsko a Veľká Británia, pričom britská nadvláda bola definitívne potvrdená v roku 1783. Hospodárstvo ostrova bolo po stáročia založené na plantážach cukrovej trstiny a práci zotročených Afričanov; otroctvo bolo v britských kolóniách zrušené v 30. rokoch 19. storočia. Basseterre počas svojej histórie opakovane poškodili požiare, zemetrasenia a hurikány, napriek tomu zostalo hlavným správnym a obchodným centrom ostrova. Dňa 19. septembra 1983 získal štát Svätý Krištof a Nevis nezávislosť od Veľkej Británie a Basseterre sa stalo hlavným mestom nového nezávislého štátu. Dnes je politickým, hospodárskym a kultúrnym centrom krajiny a zároveň jedným z významných prístavov výletných lodí vo východnom Karibiku.

Užitočné informácie

• Ako správne vybrať plavbu loďou?
• Ako si vybrať lodnú spoločnosť?