Safaga / Egypt

Safaga, prístavné mesto na pobreží Egypta, je vstupnou bránou k najväčším pokladom starovekej egyptskej civilizácie. Na prvý pohľad pôsobí pokojne, no skutočné bohatstvo tejto destinácie sa ukrýva vo vnútrozemí. Práve odtiaľto sa vydáte do legendárneho Luxoru, kde na vás čakajú monumentálne chrámy, kráľovské hrobky aj pamiatky zapísané na Zozname svetového dedičstva UNESCO. Vďaka svojej polohe patrí Safaga medzi najatraktívnejšie zastávky, ktoré ponúkajú plavby po Červenom a Arabskom mori. 

Čo ochutnať v Safage?

Kuchyňa na pobreží Červeného mora vychádza z tradičných egyptských receptov a čerstvých rýb, ktoré sem miestni rybári privážajú každý deň.

• Sayadeya – tradičné jedlo z čerstvej ryby podávanej s korenenou ryžou, cibuľou a aromatickým korením. Patrí medzi špeciality pobrežia Červeného mora.
• Grilované ryby – čerstvé ryby ulovené v Červenom mori sa pripravujú jednoducho na grile s citrónom, bylinkami a miestnym korením.
• Morské plody – krevety, kalamáre či chobotnice patria v pobrežných reštauráciách k najobľúbenejším špecialitám a podávajú sa najčastejšie grilované alebo vyprážané.
• Ful medames – varené bôby ochutené olivovým olejom, citrónovou šťavou, cesnakom a rascou. Ide o jedno z najtradičnejších jedál egyptskej kuchyne.
• Basbousa – obľúbený dezert z krupice preliaty sladkým sirupom a ozdobený mandľami alebo kokosom.
• Karkade – osviežujúci nápoj z kvetov ibišteka, ktorý sa podáva studený aj teplý a patrí k najobľúbenejším nápojom v Egypte.

Prečo si Safagu zamilujete?

• Poklady starovekého Egypta – počas jediného dňa môžete navštíviť Luxor, Údolie kráľov, Karnak, chrám kráľovnej Hatšepsut aj ďalšie svetoznáme pamiatky.
• Krásy Červeného mora – priezračná voda, koralové útesy a slnečné počasie vytvárajú ideálne podmienky na kúpanie, šnorchlovanie aj potápanie.
• Kontrast histórie a prírody – len niekoľko hodín delí pobrežie Červeného mora od monumentálnych chrámov a hrobiek faraónov, ktoré patria k najväčším pokladom ľudstva.

Praktické tipy:

• Úradný jazyk: arabčina, v turistických oblastiach sa bežne dohovoríte po anglicky.
• Mena: egyptská libra (EGP)
• Otváracie hodiny: obchody bývajú otvorené spravidla od 10:00 do 22:00, menšie predajne môžu mať popoludňajšiu prestávku. Archeologické areály sú väčšinou prístupné od skorých ranných hodín do neskorého popoludnia.
• Verejná doprava: medzi Safagou a okolitými letoviskami premávajú autobusy a minibusy, na výlety do Luxoru sa najčastejšie využívajú organizované zájazdy alebo súkromné transfery.
• Počasie: najpríjemnejším obdobím na návštevu je október až apríl, keď sa denné teploty pohybujú približne medzi 24 až 30 °C. Počas leta môžu teploty presahovať 40 °C.

To najzaujímavejšie z histórie Safagy:

História Safagy siaha až do staroveku, keď tunajší prirodzený prístav slúžil ako dôležitý obchodný bod na pobreží Červeného mora. Cez Safagu viedli obchodné cesty spájajúce údolie Nílu s africkým pobrežím aj Arabským polostrovom a vyvážali sa odtiaľ najmä nerastné suroviny a kameň z okolitých lomov. Skutočný význam však mesto získalo predovšetkým vďaka svojej polohe neďaleko Luxoru, niekdajších Téb, ktoré boli po stáročia hlavným mestom starovekého Egypta. Dnes je Safaga obľúbeným prístavom výletných lodí, odkiaľ sa návštevníci vydávajú za monumentálnymi chrámami, kráľovskými hrobkami a fascinujúcou históriou jednej z najstarších civilizácií sveta.

Užitočné informácie

• Ako správne vybrať plavbu loďou?
• Ako si vybrať lodnú spoločnosť?