Zanzibar / Tanzánie

Zanzibar je exotické súostrovie ležiace v Afrike v Indickom oceáne približne 40 kilometrov od pobrežia Tanzánie. Čaká Vás tu tropický raj s bielymi plážami, tyrkysovým morom, plantážami korenia aj bohatou históriou. Dovolenka na Zanzibare láka nielen na oddych pri mori, ale aj na safari v pevninskej Tanzánii, jedinečnú kultúru, historické Stone Town či obľúbené letovisko Nungwi. Vďaka príjemnému tropickému podnebiu je ostrov vyhľadávanou destináciou takmer počas celého roka.

Čo ochutnať na Zanzibare?

Zanzibarská kuchyňa spája africké, arabské, indické aj európske vplyvy. Vďaka bohatej histórii obchodu s korením patrí miestna gastronómia k najpestrejším vo východnej Afrike. Ochutnať by ste mali predovšetkým:

• Zanzibar Pizza – obľúbenú pouličnú špecialitu pripravovanú na panvici so slanou alebo sladkou plnkou,
• Pilau – voňavú ryžu s korením, mäsom alebo morskými plodmi,
• Urojo – tradičnú hustú polievku so zemiakovými plackami a zeleninou,
• Grilovanú chobotnicu a čerstvé ryby – pripravované jednoducho s limetkou a miestnym korením,
• Mishkaki – marinované hovädzie alebo kuracie špízy grilované na drevenom uhlí,
• Čerstvé tropické ovocie – mango, papáju, ananás, marakuju alebo kokos,
• Korenený čaj a zanzibarskú kávu – ochutené škoricou, kardamónom a klinčekmi.

Prečo si Zanzibar zamilujete?

• Nádherné pláže a tyrkysový oceán – Zanzibar ponúka jedny z najkrajších pláží Indického oceána. Medzi najobľúbenejšie patrí Nungwi na severe ostrova, kde je minimálny odliv a výborné podmienky na kúpanie počas celého dňa. Na východnom pobreží môžete naopak pozorovať výrazný odliv, ktorý odhaľuje piesočné plytčiny a pestrý podmorský život.
• Historické Stone Town a vôňa korenia – Historické centrum Stone Town, zapísané na Zozname svetového dedičstva UNESCO, očarí úzkymi uličkami, arabskými palácmi, tržnicami aj slávnymi vyrezávanými dverami. Zanzibar je známy aj ako Ostrov korenia, preto medzi najobľúbenejšie výlety patrí návšteva koreninových fariem.
• Safari, zvieratá a podmorský svet – Dovolenku na Zanzibare možno jednoducho spojiť so safari v národných parkoch Tanzánie, kde môžete pozorovať slony, levy, žirafy či zebry. Na samotnom Zanzibare žijú vzácne guerézy červené, obrovské korytnačky aj delfíny. Mnohých cestovateľov zaujíma, či sa tu vyskytujú žraloky – v okolitých vodách žijú prevažne menšie druhy, ktoré pre kúpajúcich sa bežne nepredstavujú nebezpečenstvo. Obľúbené sú aj výpravy za žralokmi veľrybími v určitých obdobiach roka.

Praktické tipy:

• Úradný jazyk: Svahilčina a angličtina.
• Mena: Tanzánsky šiling (TZS), na mnohých turistických miestach je možné platiť aj americkými dolármi.
• Otváracie hodiny: Obchody bývajú spravidla otvorené od 8:00 do 18:00 hodiny, turistické reštaurácie, kaviarne a bary sú často otvorené až do neskorých večerných hodín.
• Verejná doprava: Po ostrove premávajú miestne minibusy daladala, k dispozícii sú aj taxi služby alebo prenájom automobilov či skútrov. Výletné lode kotvia v prístave Zanzibar Cruise Terminal v Stone Town, odkiaľ je historické centrum vzdialené len niekoľko minút pešo.
• Počasie: Zanzibar má tropické podnebie s celoročnými vysokými teplotami medzi 28 až 32 °C. Najvhodnejším obdobím na dovolenku je čas od júna do októbra a od decembra do marca, keď prevláda slnečné počasie a minimum zrážok.

Čo na Zanzibare navštíviť:

• Stone Town – historické centrum zapísané na Zozname svetového dedičstva UNESCO s arabskou architektúrou, tržnicami a slávnymi drevenými vyrezávanými dverami.
• Nungwi – jedno z najznámejších letovísk ostrova s nádhernými plážami, reštauráciami a možnosťami na šnorchlovanie.
• Kendwa – široká piesočná pláž s minimálnym odlivom a krásnymi západmi slnka.
• Jozani Forest – národný park, v ktorom žijú vzácne guerézy červené, ktoré sa nevyskytujú nikde inde na svete.
• Prison Island – ostrov známy koloniálnou históriou a chovom obrovských aldabrských korytnačiek.
• Mnemba Atoll – jedno z najlepších miest na potápanie a šnorchlovanie s bohatým podmorským životom.
• Koreninové farmy – tradičné plantáže, kde spoznáte pestovanie klinčekov, vanilky, škorice aj muškátového orieška.

To najzaujímavejšie z histórie Zanzibaru:

Zanzibar bol po stáročia významným obchodným centrom na trasách medzi Afrikou, Arabským polostrovom a Indiou. Postupne sa stal dôležitým prístavom pre obchod s korením, slonovinou aj otrokmi. V 19. storočí bol centrom Ománskeho sultanátu a jeho bohatstvo dodnes pripomínajú historické paláce a honosné domy v Stone Town. Po spojení s Tanganikou v roku 1964 vznikla dnešná Tanzánia. Dnes je Zanzibar jednou z najvyhľadávanejších destinácií východnej Afriky, ktorá spája nádherné pláže, bohatú históriu, jedinečnú kultúru aj nezabudnuteľné zážitky z prírody.

Užitočné informácie

• Ako správne vybrať plavbu loďou?
• Ako si vybrať lodnú spoločnosť?