Alcúdia (Mallorka) / Španielsko
Na severnom pobreží španielskej Mallorky sa na brehu Stredozemného mora rozprestiera Alcúdia. Mesto v rovnomennom zálive má približne 20 tisíc obyvateľov. Dnes je toto jedno z najkrajších miest na Mallorke prázdninovým rezortom – vyhľadávaným najmä rodinami.
Čo ochutnať v Alcúdii?
Miestna gastronómia je silne ovplyvnená stredomorskou kuchyňou s dôrazom na čerstvé, lokálne suroviny – najmä olivový olej, zeleninu, ryby, morské plody, bravčové mäso a bylinky. Tradičná mallorská kuchyňa kombinuje jednoduchosť s bohatými chuťami a často využíva sezónne produkty. Medzi najznámejšie jedlá patria:
- Sobrassada – tradičná klobása vyrobená z mletého bravčového mäsa, papriky, soli a ďalšieho korenia,
- Tumbet – vegetariánske jedlo z vrstiev opečenej zeleniny, typicky baklažánu, zemiakov a paprík, podávané s paradajkovou omáčkou,
- Frito Mallorquín – jedlo z bravčových obličiek a pečene, zemiakov, cibule a ďalšej zeleniny,
- Pa amb oli – chlieb s olivovým olejom, zvyčajne potretý cesnakom a paradajkami,
- Gató Mallorquín – ľahký a vláčny mandľový koláč,
- Ensaimada – sladké, špirálovité kysnuté pečivo posypané práškovým cukrom – symbol Mallorky.
Prečo si Alcúdiu zamilujete?
- Úradný jazyk: Španielčina a katalánčina, konkrétne jej mallorský dialekt. V turistických oblastiach sa bez problémov dohovoríte aj po anglicky alebo nemecky.
- Mena: Euro (EUR)
- Otváracie hodiny: Obchody sú otvorené od pondelka do soboty, zvyčajne od 9:30 do 13:30 a potom opäť od 17:00 do 20:00 – siesta je bežná, najmä mimo turistických zón. Supermarkety a veľké nákupné centrá mávajú otvorené bez prestávky, často až do 21:00. V nedeľu je väčšina obchodov zatvorená, okrem tých v turistických oblastiach.
- Verejná doprava: Verejnú dopravu v meste a okolí zabezpečujú najmä autobusy TIB (červeno-žlté). Lístky sa kupujú pomocou bezkontaktných platobných kariet priamo v autobuse, alebo si ich možno zakúpiť online na webe TIB, u vodiča, či v automatoch a kioskoch na hlavných zastávkach. Prístav pre výletné lode sa nachádza hneď vedľa rekreačného prístavu a je len kúsok pešo od centra mesta a pláže.
- Počasie: Mallorca má stredomorské podnebie s miernymi zimami (v priemere 10 – 16 °C) a teplými, suchými letami (28 – 34 °C). Hlavná turistická sezóna trvá od mája do októbra.
To najzaujímavejšie z histórie Alcúdie:
Oblasť dnešnej Alcúdie bola osídlená už v dobe bronzovej. V roku 123 pred naším letopočtom pristáli pri jej brehoch Rimania a založili tu mesto známe ako Pollentia, ktoré však po nájazdoch Vandalov, Byzantíncov a nakoniec Arabov bolo úplne opustené. Potom, čo sa ostrova zmocnili Mauri, bol v blízkosti ruín rímskej Pollentie vybudovaný statok nazvaný Alcúdia, okolo ktorého kráľ Jakub II. Aragonský v 13. storočí založil nové mesto obohnané hradbami. V 16. storočí Alcúdii niekoľkokrát napadli piráti, počet obyvateľov kolísal a hrozilo, že bude opäť opustená svojmu osudu. Napriek tomu, že v roku 1779 tu bol postavený prístav, zostala Alcúdia dlhý čas len bezvýznamnou dedinou a až do 20. rokov 20. storočia trvalo, kým ju objavili európski turisti.
Užitočné informácie
Mapa přístavu: