Zadar / Chorvátsko

Zadar, malebné mesto na dalmátskom pobreží Chorvátska, vás očarí kombináciou histórie, modernej atmosféry a prírodných krás. Vďaka svojej polohe pri Stredozemnom mori ponúka ideálne spojenie kultúrnych zážitkov, oddychu aj gurmánskych dobrodružstiev.

Čo ochutnať v Zadare?

Miestna gastronómia je pestrá a svojimi chuťami dokonale odráža spojenie mora a vnútrozemia:

• Ryby a morské plody – čerstvé grilované ryby, mušle alebo kalamáre s kvapkou olivového oleja patria k základom dalmátskej kuchyne.
• Pašticada – hovädzie dusené v červenom víne s koreňovou zeleninou, podávané s domácimi nokmi.
• Pršut – jemne sušená šunka, ktorú si najlepšie vychutnáte s kúskom syra a pohárom vína.
• Janjetina – jahňacina pečená na ražni, obľúbená najmä počas sviatočných príležitostí.
• Maraskino – sladký višňový likér, ktorý vznikol práve v Zadare a preslávil sa po celom svete.

Prečo si Zadar zamilujete?

• Mesto s atmosférou – živé historické centrum s kaviarňami, úzkymi uličkami a námestiami vás očarí, zatiaľ čo katedrála sv. Anastázie, kostol sv. Donáta či rímske fórum pripomenú bohatú minulosť mesta.
• More ako zážitok – jedinečné Morské organy a moderná inštalácia Pozdrav Slnku premenia pobrežie na miesto, kde sa príroda stretáva s umením a technológiou.
• Brána do prírody – Zadar je ideálnym východiskovým bodom na návštevu národných parkov Krka, Paklenica a súostrovia Kornati, ktoré patria k najkrajším v celom Chorvátsku.

Praktické tipy:

• Úradný jazyk: chorvátčina, ale v turistických oblastiach sa ľahko dohovoríte anglicky aj nemecky.
• Mena: Euro (EUR).
• Otváracie hodiny: obchody bývajú otvorené približne od 9:00 do 20:00, v turistickej sezóne často aj dlhšie. Reštaurácie servírujú večere od 19:00 až do neskorých nočných hodín.
• Verejná doprava: mestské autobusy spájajú prístav a centrum mesta. Zaujímavosťou je lodná kyvadlová doprava, ktorá prepája jednotlivé časti Zadaru cez kanál.
• Počasie: Zadar má typicky stredomorské podnebie – horúce, suché letá a mierne zimy. Najlepšie obdobie na návštevu je od mája do októbra, keď teploty dosahujú príjemných 25–32 °C.

To najzaujímavejšie z histórie Zadaru:

Zadar je jedným z najstarších miest na východnom pobreží Jadranu – jeho história siaha viac než 3 000 rokov dozadu. Rimania tu vybudovali fórum, kúpele aj pevnosti, ktorých pozostatky sú viditeľné dodnes. V stredoveku sa Zadar stal významným centrom Benátskej republiky a jeho bohatstvo sa odrazilo v nádherných kostoloch aj mestských hradbách, ktoré sú dnes zapísané na zozname UNESCO. Mesto si počas stáročí uchovalo jedinečný mix kultúr, čo mu dodáva neopakovateľnú atmosféru.

Užitočné informácie

• Ako správne vybrať plavbu loďou?
• Ako si vybrať lodnú spoločnosť?